《低碳廚房》第七集 梅菜素扣肉 詳細步驟

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今集《低碳廚房》邀請到大廚Adam(黃楚權)教大家製作健康的梅菜素扣肉,如果大家怕肥膩又想吃得健康的話,就要學做這道菜了!

大廚Adam使用以素肉為主的材料,而且少糖少油少味精,絕對適合男女老少及素食愛好者呢!

主要食材:
炸豆腐 1塊
素雞 1條
梅菜 半包 約250克
油 兩湯匙
水 100ml
冰糖 1茶匙
生抽 2茶匙
老抽 1茶匙

芡汁
荳粉 半茶匙
水 1茶匙
油 少許

《#低碳廚房》逢星期六 晚上8點 低碳新煮意

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《第「綠」頻道》節目重溫:
https://m21.hk/gogreen/video.php

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《#睇你有幾Green》《#綠色企業大追蹤》《#奇怪的環保故事》 2017年上線
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Vegan
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